庭のベッドで育てられたキュウリを注意深く調べると、野菜の皮にたくさんのニキビができています。しかし、なぜキュウリの果実はそうなっているのですか、なぜにきびが必要なのですか?彼らはいつもキュウリが過去にどのように見えたのですか?どのようにしてスムーズな品種を手に入れましたか?
これらの質問に答えることは難しくありません。人類は数千年に渡って栽培された食用植物を栽培してきましたが、キュウリも栽培において長い道のりを歩んできました。
野生のキュウリはどのようなものですか?
しかし、ニキビは選択の途中ではなく、緑の野菜に現れました。ジューシーなグッズの祖先が草食動物から野生動物から真剣に身を守る必要があったとき、彼らははるかに早い起源を持っています。美味しい果物を食べたいと思っていた多くの人の食欲を打ち負かす必要がありました。
興味深い事実:キュウリは未熟な人に食べられます-まだ「緑」です。熟すと、果実は黄色を帯び、ジューシーさ、味を失います。しかし、その種子は完全に熟し、新しい植物に命を与える能力を手に入れます-緑の野菜からそれらを植えることは役に立ちません。
果物は身を守るために、ニキビの斑点だけに基づいた深刻な棘が生えました。いばらは、種子が完全に成熟するまで胎児を保護し、その後、彼らは脱落しました。キュウリの多くの現代品種にも小さな穂があり、夏の収穫を手で集めるときに特によく感じられます。
なぜ亜熱帯きゅうりのニキビ?
ニキビのきゅうりは亜熱帯植物で、その祖先はインド南東部に住んでいます。過剰な水分に直面すると、野菜は排出のメカニズムを考え出さなければなりません。そうでなければ、ブドウの木が腐る危険があります。植物は水を取り除いたニキビを通して水滴を落とし、ニキビを通して水分を取り除くことを学びました。さらに、植物にとって呼吸は常に重要であり、ニキビの細管はこの役割を果たし、換気を提供し始めました。
興味深い事実:主婦は塩漬けにキュウリのピクルスを選ぶ。これらの器官の細管を介してブラインが胎児の内部に浸透するので、これは重要です。一方、滑らかな種は単純に外部からそれによって包まれます。
滑らかなキュウリはどこから来たのですか?
にきびを調べると、これらの臓器が緑の胎児にとってどれほど重要であるかを理解すると、同じ植物の滑らかな形がどのように現れたかを理解することが難しくなります。それらは選択によって得られなかったことがわかります-滑らかなキュウリはすぐに自然の中にありました。
インドから短い実のへその類が出現した場合、滑らかなものが中国と日本から来た。 キュウリには2つの祖国があり、それぞれが独自の植物形態をもたらしました。。別の気候では、植物は結核を必要としなかった、それらがなくなったか、もともとはなかった。今日、両方の形態の植物が栽培されており、ニキビは塩漬け、缶詰に推奨されていますが、滑らかなものはサラダの品種と見なされています。
ロシアでは、バイヤーは伝統的に結核のあるキュウリを好み、より美味しくて健康的であることを考慮しています-彼らはサラダのためにも積極的に購入されています。黒キュウリはピクルスに、白キュウリはサラダに、どちらにもニキビがあるので、段階的に分けられます。しかし、現代の選択では、はるかに多様な解決策が得られるようになり、とげの色に関する古い真実は明確に機能しません。
原則として、ロシアではサラダにショートフルーツのグリーンまたはダークグリーンのオプションを購入しますが、中国と日本でも、結核のない長いフルーツを自信を持って選択します。この場合、果物の選択の問題に科学的な答えを出すことは不可能であり、実際には問題は人々の伝統と味にあることが示されています。確かに、中東のほぼ全体は、一般的にキュウリをデザートと見なしています!
したがって、キュウリの結節は、過剰な水分の除去、つまり温室の空気交換を確実にする別個の器官です。最初はとげが生え、それらは主に保護機能を果たしていました-いばらは今日まで多くの種類の野菜に見られ、にきびにも生えています。したがって、私たちは自信を持って言うことができます-結節は胎児を保護し、また塩漬けに適しており、液体が完全に深さまで浸透することを可能にします。