2月下旬から3月上旬に厳しい寒さが後退し、すでに春の訪れが感じられ、マスレニツァはロシアで祝われます。熱く、鮮やかな黄色と丸みのある可愛らしいペストリーは、太陽、待望の暖かい日の始まり、そして生命の復活を象徴しています。
しかし、ざんげ節週の意味がパンケーキの大食い、騒々しいゲームと味わいのミードであると考える人は間違っています。陽気な休日と騒々しいごちそうには、何世紀も前の歴史と古代の伝統があります。
ざんげ節の歴史
節の神が異教の神々の時代に根ざしているので、祝日の歴史は今日祝われました。現存する記録によると、古代スラブ族の2週間の祭典が、待望の春分前の7日間である3月の後半に開催されました。冬を見て、どこでも人々がたき火を燃やし、太陽が迷惑な寒さをすばやく追い払うのを助けました。楽しいゲームの手配、儀式の実行、豊富なごちそうの準備といちゃつく、村の住民は活力と繁殖力の神ヤリルを称えました。
コメディアン
スラヴ人は春の会合を「コモエディツァ」と呼んだ(「コム」という言葉から-クマ)。古代の部族は強大な獣を称え、冬眠後の熱覚醒をもたらしました。森の内反足の所有者は、人々の守護聖人として尊敬され、彼に無血の犠牲-ケーキをもたらしました。したがって、「最初のパンケーキはcomAmです」という言い回しは、その現代的な解釈では多少異なるように聞こえます。
「パンケーキウィーク」のコンセプトの登場
「ざんげ節」の概念は16世紀に登場しました。その後、異教の祭典は1週間短縮され、教会のカレンダーに含まれ、40日間の断食-それでも魚、乳製品、バターを食べることが許可される前に祝われ始めました。
ロシアでは、マスレニツァは常に壮大な規模で歩んできた。ピーター1世は馬車でサンクトペテルブルクを走る喜びを否定していませんでした。目撃者によると、彼の娘エリザベスは熱狂的にごちそうに参加し、2ダースのパンケーキを食べました。キャサリン2世の治世中に、200〜400人で構成される3日間の仮装行列が高く評価されました。
興味深い事実
ざんげ節への人々の愛には限界がありません。異教に対するその相容れない態度で知られている正教会でさえ、この何世紀も前の勝利を公式に認めました。今日、クリスチャンはそれを肉のない(チーズ)週と呼んでおり、イースターの56日前の四旬節の前夜に祝います。 2019年には、1週間にわたるお祝いが3月4日に始まります。
パンケーキは、ざんげ節の主な属性であり、現在も残っています。血色の良いペストリーをごちそうする習慣は異教の時代に根ざしています。春先に、スラブ人は冬の寒さの後の地球の復活だけでなく、亡くなった祖先を記念しました。休日のメインディッシュは、永遠の命の象徴となりました-小麦粉と水の薄い記念ケーキは、親戚に扱われ、貧しい人々に贈られました。パンケーキは19世紀になって初めて「太陽のシンボル」の地位を獲得しました。
何世紀もの深さから、お祝いの儀式が起こりました。したがって、お気に入りの男子ゲーム-拳の戦い-は、9世紀のロシアで始まりました。古代の仲間の娯楽は決して無害ではありませんでした:敵は血を流して戦い、亡くなった先祖の神と霊への犠牲を象徴しています。
ちなみに、厳粛に風邪を吹き飛ばす伝統は、ロシア、ベラルーシ、ウクライナだけではありません。たとえば、イギリスとアイルランドの冬の終わり-春の初めに、彼らはFatty Tuesdayを祝います。その本質は、長いポストの前に行われる壮大なごちそうに還元されます。そして、フランス語圏の国々では、壮大なマルディグラのカーニバルが現在行われています。参加者は中世の衣装を着て、温かいワインとクレープ-ロシアのパンケーキの双子の兄弟-を楽しんでいます。
パンケーキウィーク:儀式と伝統
週に1度続くパンケーキのお祝い。待ちに待ったイベントに備えましょう。チーズウィークが始まる7日前の昔、彼らは親戚を訪問し始めました。休日の前夜、若者たちは面白いゲームを手配しました。少女たちは村を歩き回り、おしゃべりを歌い、男たちを威嚇して「おかあさんに乗って」楽しませました。
休日の週の各日には、名前と特別な儀式があります。それで、月曜日に「ミーティング」と呼ばれ、彼らはパンケーキを焼き始めました。冬のかかしは、わらと古い婦人服から作られました。火曜日の儀式は「チューン」と呼ばれ、絞り込まれたマッチメイキングの検索に至りました。そして水曜日には、「グルマン」は軽食や親しみやすい訪問を目的としたものでした。
木曜日-"Reveal"は挑発的なゲームに捧げられました。楽しい一日は壮大なレベルで完了しました。金曜日(「義母の晩餐」)に、義理の息子は義理の母をパンケーキに呼びました。土曜日(「ゾロフキン集会」)、義理の娘は夫の親戚を彼らの家に招待しました。
日曜日(「見送り」)は、パンケーキウィーク全体で最も重要なイベントです。この日、彼らは神に許しを求め、愛する人たちに苦情と隠れた怒りを残しました。冬の終わりを象徴するかかしの厳粛な燃え盛る休日の集大成は、暗闇の到来とともに起こりました。スラブ人の間では、火事の儀式の伝統には農業の伝統が含まれていました。好天と豊かな収穫を期待して、火の灰は畑全体に散らばっていました。
占い
ざんげ節の間、パンケーキを楽しんだり、楽しいゲームに参加したりするだけでなく、推測することも長い間習慣になっています。未来を見ることは週を通して禁止されませんでした(日曜日を除く)。しかし運命を予測するのに最も適した日は土曜日と見なされ、それは「ゾロフキンの集まり」と呼ばれた。
この日、既婚女性が夫の姉妹の家を訪れた。義姉は友達を連れて行くことを許され、大事な指輪を指にかけることを夢見ていた。そして原則として、騒々しい集まりは狭められたものの占いで終わった。
パンケーキ週間予測の伝統的な属性はパンケーキです。彼らの充満によって、女の子は選ばれた未来の資質を判断しました:
- ジャム付き-社交的で元気な;
- キャビア付き-豊かで寛大;
- カッテージチーズ付き-経済的および経済的;
- バター付き-思いやりと愛情深い。
既婚女性は占いを軽視しませんでした。将来の子供の数は、最初に焼いたパンケーキの大きな穴の数によって示されました。そして、家族が何を待っているのかを知るには、おやつの色と形を見るだけで十分でした。血色の良い表面と美しい模様は、幸運、平和と幸福、そして私生活のトラブルを示唆する不均一なエッジを約束しました。
もちろん、ざんげ節での占いはユーモラスな性質のものです。黄金色のペストリーが運命を予測できるとは考えられません。人々はこの儀式を娯楽として思いついたので、休暇の予言の結果をあまり真剣に受け止めないでください。